Nutricionista explica a importância do ômega-3

Especialista diz que o nutriente é essencial com benefícios ao longo de todo o ciclo de vida, porém sua inclusão na dieta ou suplementação deve ser avaliada individualmente por um profissional de saúde

A atriz Juliana Paes já disse publicamente que usa diversos suplementos para auxiliá-la no equilíbrio da saúde e entre eles está o ômega-3 — gordura poli-insaturada essencial que o nosso corpo não consegue produzir, e precisamos obtê-la por meio da alimentação ou suplementação. A nutricionista Graciele Bazílio esclarece que o ômega-3 é composto por três principais tipos de ácidos graxos: ácido alfa-linolênico (ALA), encontrado em alimentos de origem vegetal; EPA (ácido eicosapentaenoico) e o DHA (ácido docosahexaenoico), presentes principalmente em fontes marinhas. Esses compostos são fundamentais para o funcionamento do cérebro, coração e saúde geral.

Segundo a especialista, a suplementação é indicada para pessoas que não atingem as quantidades recomendadas de EPA e DHA pela alimentação, algo comum, já que seria necessário consumir regularmente peixes gordurosos de boa procedência. “Estudos sugerem que adultos devem ingerir cerca de 250–500 miligramas diários de EPA e DHA para benefícios cardiovasculares, enquanto gestantes e lactantes precisam de doses maiores para atender às demandas do bebê. Se a dieta já inclui peixes em porções adequadas semanalmente, a suplementação pode ser desnecessária”, aponta.

Dra. Graciele Bazilio – Foto divulgação

Conforme a especialista, na infância, o ômega-3 contribui para o desenvolvimento cerebral e da visão. Já na idade adulta, ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, controle da inflamação e saúde mental. Além disso, na terceira idade, é relevante para a saúde cognitiva e na redução do risco de demências.

Atenção ao suplementar

No entanto, se a pessoa for suplementar, Graciele orienta ter atenção nos seguintes pontos:

• Prefira suplementos que informem a concentração de EPA e DHA no rótulo, priorizando os que possuem maior quantidade desses ácidos graxos por cápsula.
• Verifique se o produto é certificado por órgãos de qualidade, como IFOS (International Fish Oil Standards), que garantem pureza e ausência de metais
• O consumo pode ser em cápsulas ou líquidos (xarope), dependendo da preferência. Cápsulas são mais práticas, enquanto o xarope pode ser vantajoso para crianças ou pessoas com dificuldades de deglutição.
• Dê preferência a produtos armazenados em locais frescos e em embalagens escuras para evitar a oxidação do óleo.

Principais fontes alimentares

• Peixes de água fria como salmão, sardinha, atum, cavala e arenque, ricos em EPA e DHA.
• Sementes e óleos vegetais como chia, linhaça e nozes, que fornecem
• Alimentos enriquecidos, como ovos ou produtos lácteos fortificados com ômega

Benefícios

Saúde cardiovascular: reduz os níveis de triglicerídeos e o risco de doenças cardíacas.

Função cerebral: melhora a memória, o desempenho cognitivo e pode auxiliar na prevenção de doenças neurodegenerativas como o Alzheimer.

Saúde mental: estudos mostram benefícios no tratamento da depressão e ansiedade.

Inflamação: atua como agente anti-inflamatório, ajudando, por exemplo, em condições como artrite reumatoide.

Desenvolvimento fetal e infantil: primordial durante a gravidez e lactação para o desenvolvimento cerebral e visual do bebê.